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MOUSSE PRÁTICO DE CHOCOLATE

MOUSSE PRÁTICO DE CHOCOLATE

Ingredientes
1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
1 caixinha de creme de leite
3 ovos
6 colheres de açúcar
Modo de Preparo
Derreta em banho-maria ou micro-ondas o chocolate
Para derreter o chocolate no micro-ondas, coloque-o num refratário ou tigela de vidro próprio para micro-ondas
Coloque em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário
Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido
Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar
Depois de tudo pronto misture com delicadesa o chocolate derretido e as claras em neve
Coloque na geladeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir
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