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Pudim de Banana

Pudim de Banana

Ingredientes


•5 unidades: Banana-nanica;
•395 gramas: Leite condensado;
•390 mililitros: Leite;
•4 unidades: Ovo;
•2 colheres de sopa: Amido de milho;
•1 colher de sopa: Baunilha essência;
•1/2 colher de sopa: Limão raspa;
•1/4 colher de chá: Suco de limão natural.


Modo de preparo


1.Descasque as bananas corte ao meio e bata todos os ingredientes no liquidificador.
2.Caramelize uma forma para pudim e coloque a mistura.
3.Cozinhe em banho-Maria no forno preaquecido temperatura média por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
4.Deixe esfriar naturalmente e desenforme.
5.Leve à geladeira por 2 horas.
6.Sirva gelado.


   Martinha 
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