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DOCE DE LEITE NINHO

DOCE DE LEITE NINHO
Ingredientes:
4 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite ninho
1 xícara de água
2 colheres de manteiga
Qual seu nível de inglês?CulturaInglesaSP.com.br/teste
Modo de Preparo
Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água
Leve ao fogo médio por 17 minutos mexendo sempre
Quanto levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo
Após os 17 minutos o doce deve estar com uma coloração mais escura
Desligue o fogo, acrescente a manteiga, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que o doce comece a endurecer
Despeje no mármore, ou uma forma untada com manteiga
Cortar logo em seguida
Shirlei Candido 

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