PUDIM DE QUEIJO

PUDIM DE QUEIJO

Ingredientes

1 lata de leite condensado 

1 lata e meia de leite de vaca (a medida foi da lata de leite condensado)

3 ovos inteiros peneiradas

50grs de queijo de parmesão ralado

1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de fazer

Bata todos ingredientes num liquidificador. Despeje em uma forma caramelizada e leve para assar em banho maria por aproximadamente 45 minutos.

Depois de pronto, deixe esfriar, leve à geladeira, desenforme e sirva.

 

   Martinha