Creme de limão com farofa de wafer

 

 

Ingredientes
1 pacote de 160g de biscoito wafer (preferência pela versão de chocolate - recheio e biscoito)
1 lata de leite condensado
170g de iogurte natural
Suco de quatro limões

 

 

Modo de fazer

Comece processando os seus biscoitos até conseguir uma farofa bem fininha. Arrume uma camada generosa no refratário que você irá servir.
No liquidificador misture o leite condensado, o iogurte natural e o suco dos limões. O ideal é que você experimente para saber se o gosto de limão está a seu gosto.
Despeje o creme em cima da farofinha. Leve à geladeira para gelar bem.
Na hora de servir, finalize com um pouco mais da farofinha e sirva bem gelado.